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公司简介

南方月篇

       南方月饼业有限公司成立于2002年6月,地处美丽富庶的吴川市海滨经济技术开发区,交通便利。公司占地面积12000平方米,花园式设计,拥有面积约5000平方米的中央工厂及十多家时尚、新潮的连锁专卖店,并与南城等大型商场建立了产销合作关系,现有员工300人,其中月饼、面包、蛋糕师傅多达数百人,已形成产、研、管相结合的完善的人才结构。

       公司以 “贡献社会,服务客户,提升员工”为宗旨,以“传承美食文化,引领时尚烘焙”为使命,秉持“以诚信为根本,以质量为灵魂,以创新为动力的经营理念,实行高端品牌定位,并结合公司的战略愿景,树立了“管理规范,品质卓越,高效运营,实现上市”的经营目标。

       公司创办有内部刊物《南方宝莱》,并拥有员工图书室和较先进的培训设施,为员工展示自己、提升素质与能力提供了平台与保证。现生产的产品有200多种,函盖面包、蛋糕、西饼、月饼等中西糕点和节日礼饼,多种产品在食品展览会上获奖,尤其是月饼生产在同行业颇具影响,所生产的“南方月”系列月饼以口味纯正、质量过硬而闻名于湛江及周边地区,深得客户的青睐。产品远销全国各地。

       我公司生产的“南方月”月饼继2006年4月获中国月饼大赛金奖;2006年7月获粤港澳十佳月饼品牌;2007年7月荣获广东国际月饼节金奖、南方状元月系列被广东省烹饪协会评为广东精品月饼;2007年9月荣获07年首届湛江市民最喜爱的月饼品牌称号;2008年4月荣获中国烘焙大赛一等奖;2009年中国餐饮烘焙大赛荣获“中国十佳月饼”称号。如今,“南方月”早已成为广东地区同行业的一个知名品牌。

      公司现已通过ISO9001、HACCP、QS三个体系认证,依托规范、科学的管理体系,整合资源、高效运营,使公司在未来2至3年内实现跨越式发展,迅速扩大整体经营体系,将“南方月”打造成为广东省乃至全国业界的龙头品牌。